水中体重法では水の中で肥満体重を測定するが、被験者は、完全に水没し、かつ水中で息を吐いた状態をたもたなければならないため、測定しにくいです。
また、最近では二重Ｘ線法の改良も進み、精度が高くなっています。二重Ｘ線法とは、体のそれぞれの組織においてＸ線の吸収率に違いがあることを利用し、高子不ルギーと低価エネルギーのＸ線画像をコンピューターで合成すると、体脂肪の鮮明な画像が得られるという方法です。
ただし、この方法にはＸ線を照射しなければならないという欠点があります。
超音波や近赤外線、ＣＴ、ＭＲＩを使用する測定法では、高価な機械を必要とします。
一方、もっとも簡便な測定器具を用いる方法として、キャリパー法があります。キャリパー法では、身体の特定部位の皮膚をつまみ上げ、その部位の皮下脂肪の厚さをキャリパー（皮脂厚計）というノギスのような機器で測定し、それから肥満体脂肪率を算出します。
キャリパー法は安価で簡便であるが、測定に熟練を要し、測定者によっては誤差が大きくなるという欠点があります。